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岳塘融媒5月8日訊（通訊員：陳麗）為切實(shí)守護(hù)社區(qū)居民生命健康安全，有效防范野生蘑菇中毒事件發(fā)生，緊扣全省“5.17‘勿要吃’預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳日”主題，近日，云盤(pán)社區(qū)開(kāi)展食品安全進(jìn)社區(qū)野生蘑菇中毒防控專(zhuān)題知識(shí)講座。

講座現(xiàn)場(chǎng)，宣講人員結(jié)合春夏野生蘑菇生長(zhǎng)特點(diǎn)及近期野生蘑菇中毒典型案例，用通俗易懂的語(yǔ)言，向在場(chǎng)居民尤其是老年群體、戶外采摘愛(ài)好者，深入講解野生蘑菇中毒的嚴(yán)重危害性。重點(diǎn)科普了“不采摘、不購(gòu)買(mǎi)、不食用、不贈(zèng)送”野生蘑菇的核心防控原則，逐一破除“顏色鮮艷才有毒”“高溫焯水可去毒”“蟲(chóng)啃鼠食即無(wú)毒”等常見(jiàn)辨別誤區(qū)，明確告知居民，野生毒蘑菇種類(lèi)繁多、毒素復(fù)雜，暫無(wú)簡(jiǎn)單有效的辨別方法，切勿抱有僥幸心理。

同時(shí)，宣講人員詳細(xì)講解了誤食野生蘑菇后的早期癥狀、應(yīng)急自救方法及就醫(yī)流程，提醒居民一旦出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等疑似中毒癥狀，務(wù)必第一時(shí)間前往正規(guī)醫(yī)院救治，并保留野生蘑菇樣本，為臨床診斷和治療提供依據(jù)?，F(xiàn)場(chǎng)還通過(guò)發(fā)放宣傳手冊(cè)、互動(dòng)答疑、案例警示等形式，讓居民全面掌握野生蘑菇中毒防控知識(shí)，強(qiáng)化安全防范意識(shí)。

此次講座，發(fā)放宣傳資料60余份，讓居民充分認(rèn)識(shí)到誤食野生蘑菇的致命風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步提升了大家的食品安全自我保護(hù)能力。下一步，云盤(pán)社區(qū)將持續(xù)加大食品安全宣傳力度，常態(tài)化開(kāi)展野生蘑菇中毒防控宣傳，全力守護(hù)社區(qū)居民身體健康和生命安全。

作者：陳麗

責(zé)編：于楊

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)

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